Olimpikonok étrendje
2013-04-30
Bizonyára Te is kiváncsi vagy, hogy az olimpikonok mitől olyan fittek, karcsúak és egészségesek a nap 24 órájában, pedig nem sok idejük marad, hogy kellőképpen odafigyeljenek az étrendjükre, de a brit bringások elárulták a titkukat, hogy mitől vannak topformában egy-egy verseny előtt. A megmérettetés előtt a legmegfelelőbb az, ha bekapunk egy tonhalas szendvicset. Ez proteint és szinhidrátot tartalmaz, így energiát ad és hozzájárul az izmok fejlődéséhez. Egy edzés vagy verseny után viszont szükség van a regenerálódásra, erre épp megfelelő étel a fehérjeturmix vagy a hal. 6000 kalóriát is elfogyasztanak egy verseny nap alatt, de ezt azért ne kövesd. Reggelire főleg zabkását esznek valamilyen gyümölccsel, főleg banánnal, plusz narancslé és kávé. Egy nap 6 liter vizet isznak meg, de kevés szénhidrátot fogyasztanak napközben, inkább estére fogyasztanak proteint.
Tovább »
Tovább »
fagylaltot főleg a forró nyári napokon? Ilyenkor a legegyszerűbb döntésnek tűnik, hogy lefagyasztunk néhány gyümölcsízű joghurtot. A fagylalt egy fagyasztott desszert, mely tejtermékekből készül, tejszínből, tejből, gyümölcsökből, cukorból és egyebekből. Már diabetikus fagylaltok is kaphatóak. Néha ahelyett, hogy természetes alapanyagokból készülnének, mesterséges színezékből és aromákból készítik. A fagyasztott joghurt egy desszertféle, melyet az 1970-es években az egyik legegészségesebb fagylaltféleségek közé soroltak, de fanyar íze miatt panaszkodni kezdtek rá a vásárlók. Mindkettő széles ízválasztékkal rendelkezik és rendkívüli tápanyagtartalommal. A fagyasztott joghurtok kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a fagylaltok, ráadásul hozzájárulnak az emésztés elősegítéséhez. Én azt mondom,...
shi Egyetemen felfedezték, hogy naponta 100 g fekete csokoládé fogyasztása az egyik módja annak, hogy elkerüljük a szív- és érrendszeri betegségeket, sőt egy cikk szerint, melyet a British Medical Journal adott ki, a csoki csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet. Danny Liew professzor azt "jósolta", hogy a napi étcsokoládé fogyasztás megakadályozhatja a 10 000 emberre eső 70 nem halálos és 15 halálos szív- és érrendszeri eseményeket egy 10 éves periódus alatt. A magas kakaótartalmú csokoládék különösen előnyösek, mert antioxidáns anyagokat tartalmaznak, melyek segítenek megelőzni a vérerek kitágulását és javítják a vér áramlását. Ha elszeretnéd kezdeni a "csokiterápiát", hadd ajánljak egy fantasztikus gyártót: a Duffy Sheardown által készített Red Star Chocolate, melyet Lincolnshire-ban gyártanak.
zt mindenki tudja, hogy ajánlott az ásványvizek fogyasztása, jobban mint a szénsavas, cukros üdítőitaloké, de melyik is, a szénsavas vagy a szénsavmentes? Ha szomjoltást szeretnénk elérni, mindenképp a szénsavas ásványvizet válasszuk, viszont ásványi anyag szempontjából mindkettő nyerő. A szénsavas ásványvizekben is megkülönböztetünk természeteset és mesterségeset. A természetes ásványvizekben egyenletesen oszlanak el a buborékok, míg a mesterségesben nem, így puffadáshoz vezethet az utóbbi fogyasztása. A szénsavas vizek továbbá csökkenti az étvágyat és elősegítik az emésztést is, így csak étkezés előtt egy-fél órával ajánlott a fogyasztásuk. A szénsavasaknak is vannak hátrányai. Pl. túlzásba vitt bevitele csontritkuláshoz vezethet. Ízlések és pofonok, hogy ki melyiket választja. Tulajdonképpen egyik sem egészségesebb a másiknál.